Restaurant & Bars

Sous le soleil éclatant de Monaco, L’Azzurra Kitchen devient une ode à la dolce vita. Dans son décor lumineux, entre la piscine et la pergola, la Méditerranée s’invite à table. Saveurs d’huile d’olive, herbes fraîches, agrumes, poissons grillés : tout respire le Sud, la mer et la légèreté.

Le midi, on s’installe en terrasse, bercé par la lumière du jour et la brise marine. Le bleu de la piscine se confond avec celui du ciel, et l’on savoure une cuisine pleine de vie et de fraîcheur. Le soir, les bougies s’allument, les rires montent, les plats se partagent, les cocktails s’inventent au rythme de la musique et des conversations.

L’Azzurra Bar & More prolonge la magie estivale : cocktails signature, rosés de Provence, jus exotiques, snacks à partager… un lieu vibrant où le jour et la nuit se rencontrent. Et pour les journées les plus chaudes, l’Azzurra Pool Bar est votre oasis. Les pieds dans l’eau, un verre à la main, vous goûtez à la quintessence de l’été monégasque.

Ici, chaque instant est une parenthèse ensoleillée : simple, joyeuse, élégante. L’été au Novotel Monte-Carlo, c’est un art de vivre.